希文米业告诉您怎么挑选散装大米
更新时间:2018-06-30

怎么挑选散装大米


  1、?#20154;?#28024;泡。用少量?#20154;?#28024;泡大米5-10分钟,看看是否会产生较多杂?#30465;?#27833;渍、蜡渍析出,如果没有,可断定是没有掺入工业用油抛光的米。


  2、用纸测验。取一张白纸埋入米袋中,3天后观察,有油脂浸润的为掺油米,没有的是安全的米。


  大米知识小误区


  越贵的米营养就越高


  很多人都觉得大米之所以贵,肯定是因为富含的营养高真的是这样的吗?其实一般来说大米的营养成分都是差不多的,可能相差的地方就是在口感上了吧。而米之所以价格昂贵,主要的原因可能是量产比较少,确实口感较好,但是这和营养是无关的。


  尽量买从正常渠道中购买的包装大米,这样不仅能够保证大米的质量,还能追根溯源不怕买到的米是否是新米还是陈米。


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